LACTEOS DOÑA MARIA
10 Consejos
Practicos para
ecoger tu
queso y jamon favorito
1. Según el gusto del consumidor pueden escoger entre el queso que contenga sal o sin sal, también se encuentran quesos que son pasteurizados que no contienen grasa y favorecen a la digestión del cliente.
2. Quesos que contenga dureza fácil para rayar se encuentran el queso saravena, que se caracteriza por tu contextura gruesa para rayar en las ensaladas de frutas.
3. Si buscas un queso que contenga bajo contenido de grasa para aquellas personas que hacer ejercicio y llevan una dieta balanceada, los quesos mozzarella light o pera light son ideales en contenido proteico y ayuda a una alimentación sana.
4. Para preparación de pizzas, lasagñas, espagueti o platos que necesiten queso para fundir, el mozzarella es un queso especial por su dureza y poca presencia de grasa, con el calor son fácil de gratinar generando una atracción visual deliciosa.
5. Los quesos madurados como el parmesano o el paipa, se caracterizan por ser quesos con un alto grado de madurez con el fin de tomar un sabor especial que solo esos quesos la poseen ricos para combinar entre pastas o tomar con vino.
6. Si se busca un queso de un color diferente y que sobre salga su sabor maduro, se encuentra el queso holandés, que su color amarillo resalta las comidas calientes o en sanduches fríos.
7. Para aquellas personas que les gusta agregar queso en toda comida o prepacion como arepas, empanadas, el queso sobre crema combina muy bien esos sabores y elaboraciones.
8. Los salame son ricos en proteínas básicos para elaborar una pizza de mixta de carnes, también son buenos para combinar entre sanduches, su sabor es peculiar por ser un jamón altamente madurado.
9. Existe variedades de jamones entre pernil de cerdo, cordero y pollo, todos fácil y listos para consumir, según la necesidad y el gusto del cliente, estos jamones son fáciles y ricos para cualquier comida.
10. Todos los quesos acompañados de jamón, son prácticos de utilizar en la cocina, son alimentos sanos listos para consumir al instante, se pueden hacer combinaciones de sabores y texturas, por ejemplo en tablas de queso y jamón.
Por Liliana Ramos Vargas
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En este video podras ver las diferentes maneras de utilizar los quesos y canes listas para consumir para algún plato o algún evento especial
Una breve explicación sobre las clases de quesos que se utilizan y enseñan como con estos productos alimenticios se utilizan en formas y colores de una forma muy original.